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ゴーヤー ゴーヤ. ※ゴーヤーを冷凍すると、苦みがやわらぎます。（みかろす／58歳） ゴーヤは半分にカットしワタと種をとり 薄くスライスします さっと茹で水分を絞ります 塩昆布と梅肉と胡麻油を入れさっと 和えるだけです（mag／50歳） ゴーヤの天ぷらです。. 沖縄県では沖縄本島（首里・那覇 方言や今帰仁方言など）で「ゴーヤー 」、宮古列島（宮古方言）で「ゴーラ 」、八重山列島（八重山方言）で「ゴーヤ 」と呼ぶ。九州では「ニガゴリ」又は「ニガゴーリ」と呼ぶ地域もある 。. 材料： ゴーヤー（苦瓜）、卵（新鮮でいいもの）、ココナツ油 or オリーブ油、自然塩（海水1.
夏に人気のゴーヤ（にがうり）！ コチラではゴーヤの人気レシピを集めました。ゴーヤレシピの人気1位はつくれぽ超えです！ クックパッドで人気のあるつくれぽ1000超えの殿堂入りゴーヤレシピだけをご紹介します。ゴーヤ …. 白願寿ゴーヤーはフタバ育苗（うちな～交配）から、 販売されている白ゴーヤ品種です。 白ゴーヤの中でもとても大きくなり、沖縄願寿ゴーヤーの白色版です。 白願寿ゴーヤーの特徴と育て方のコツをご紹介します。.
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